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Die aktuellen Einträge:
Themen|Politik & Bildung
Rezension: "Plastiksparbuch" von smarticular
 
Für Fans der DIY-Szene zählt die Internetpräsenz von smarticular zu den besten Anlaufpunkten. Regelmäßig werden neue Tipps und Anleitungen veröffentlicht, wie sich dem Seitenmotto getreu "einfach nachhaltiger leben" lässt. Auch mehrere Bücher sind bereits unter dem Laben smarticular erschienen und auf wohlwollende Meinungen gestoßen.  ... [weiterlesen]
 
Themen|Politik & Bildung
Rezension: "Kann ich selbst, mach ich selbst - Das Workbook für ein nachhaltiges Leben"
 
Kenner*innen der Nachhaltigkeitsszene kennen Andrea Sokol vielleicht als Moderatorin, Coach und Bloggerin. Ihren YouTube-Channel "Ohlala & Solala" haben bereits mehr als 100.000 Menschen abonniert. Mit "Kann ich selbst, mach ich selbst" hat sie nun einen Ratgeber in Buchform veröffentlicht, mit dem sie ihre Leser*innen für ihre Lebensweise gewinnen möchte.  ... [weiterlesen]
 
Themen|Politik & Bildung
Rezension: "Haken dran! Vom Krimskrams-Hamster zur Aufräum-Queen in 52 Wochen"
 
"Haken dran!" ist ein Wochenkalender, der sich, wie der Untertitel bereits andeutet, vor allem an Frauen richtet. In 52 Schritten, also einem Schritt für Woche, bietet er Aufgaben und Anregungen, wie man die eigene Wohnung und damit sich selbst um unnötigen Ballast erleichtert. In der Eigenbeschreibung heißt das: "Jede Woche gibt es einen Aufräumvorschlag, der das Chaos ein Stück weit besiegt.  ... [weiterlesen]
 
Themen|Politik & Bildung
Rezension: Fünf Hausmittel ersetzen eine Drogerie
Einfach mal selber machen! Mehr als 300 Anwendungen und 33 Rezepte, die Geld sparen und die Umwelt schonen
 
Seit 2014 veröffentlicht das Ideenportal smarticular.net Anleitungen und Tipps rund um ein einfaches und nachhaltiges Leben. Anstatt nur Probleme aufzuzeigen, werden täglich neue Lösungen, Rezepte und Alternativen vorgestellt, die es jedem ermöglichen, das Leben ein bisschen einfacher und grüner zu machen.  ... [weiterlesen]
 
Themen|Politik & Bildung
Rezension "Zero Waste Home - Glücklich leben ohne Müll!"
 
"Zero Waste Home - Glücklich leben ohne Müll!: Reduziere deinen Müll und vereinfache dein Leben" von Bea Johnson Bea Johnson erzählt in diesem Buch, wie sie ihr Leben vereinfachte, indem sie ihren Müll zu Hause drastisch reduzierte. Heute produzieren Bea, ihr Ehemann und ihre zwei Söhne nur noch ein Glas voll Abfall im Jahr, und ihr Leben hat sich positiv verändert: Sie haben mehr Zeit zusammen, ihre jährlichen Ausgaben haben sich um bemerkenswerte 40 % verringert, und sie sind gesünder, als sie es je waren.  ... [weiterlesen]
 
Themen|Politik & Bildung
Rezension: Meine Reise nach Utopia
 
Als Internetpräsenz zählt "Utopia" schon lange zu den bekanntesten Anlaufstellen der deutschsprachigen Umweltszene. Mit "Meine Reise nach Utopia" ist nun im oekom-Verlag das erste Buch des Portals erschienen. Es versteht sich selbst als Journal und Wegbegleiter auf einer Reise, die nicht physischer Natur ist, sondern an deren Ende die Ankunft in einem bewussten und nachhaltigen Leben steht.  ... [weiterlesen]
 
Themen|Politik & Bildung
Rezension: Die Wubbjes helfen der Natur
 
Artenschutz, Freundschaft und Sachanleitungen in einem Buch Über sein Einpflanzbuch "Die Wubbjes helfen der Natur" sagt Autor Kai Behncke selbst: "Mit diesem Buch wollen wir ein Zeichen setzen! Ein Zeichen gegen das Insektensterben!". Ein Bestreben, das nicht nur durch zahlreiche Ausrufezeichen, sondern durch das gesamte Konzept des Buchs deutlich gemacht wird.  ... [weiterlesen]
 
BioGenüsse
Gebackene Spinat-Schafskäse-Bruschetta mit roten Linsen
 
von BIOSpitzenkoch Christian Kolb Zutaten: 2 Zwiebeln *60 g Rote Linsen *200 ml Wasser *1 EL Olivenöl (nativ, kaltgepresst) *200 g Spinat (tiefgekühlt, vorgeschnitten) *50 g getrocknete Tomaten (in Öl eingelegt) *100 g Feta-Schafskäse *1 Knoblauchzehe *Salz  ... [weiterlesen]
 
Nachrichten
Weißkohl für die Winterküche
 
(BZfE) - In der kalten Jahreszeit ist das Immunsystem besonders gefordert. Da stärkt eine gesunde Ernährung mit viel Gemüse und Obst unsere Abwehrkräfte. Ein typisches Wintergemüse ist Weißkohl, der den Körper mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen versorgt. Dazu zählen Provitamin A, Folsäure, aber auch Mineralstoffe wie Kalium und Kalzium.  ... [weiterlesen]
 
BioGenüsse|Menü|Winter
Gebrannte Mandeln selbst gemacht
 
(BZfE) - Wer über den Weihnachtsmarkt geht, hat meist auch den Duft von gebrannten Mandeln in der Nase. Das sind die verführerischen Röstaromen unter einer dicken Zuckerschicht. Allerdings sind gebrannte Mandeln wahre Kalorienbomben: In 100 Gramm stecken mehr als 500 Kilokalorien. Wer aber bewusst genießt und nicht die ganze Tüte auf einmal nascht, braucht auf den süßen Adventsklassiker nicht zu verzichten.  ... [weiterlesen]
 
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