Hintergrundinfo

Hanöversch
Ehrlich schmeckt am Besten

1986 begann die Erfolgsgeschichte unserer Familienbrauerei, die es sich zum Ziel gesetzt hat "unbehandelte Bierspezialitäten" herzustellen. Wir produzieren nur für einen regionalen Markt und können daher auf technische Maßnahmen zur Verlängerung der Haltbarkeit verzichten.

Über das Reinheitsgebot hinaus brauen wir zudem nach den strengen Bioland-Richtlinien, die ein besonders schonendes, handwerkliches Brauverfahren und unbehandelte Rohstoffe aus Ökolandbau vorschreiben. Nur so kann der unverwechselbare, vollmundige Geschmack eines "ursprünglichen Bieres" erreicht werden. Bierkenner schätzen den Unterschied. Alle Rohstoffe, Brauprozesse und Produkte werden regelmäßig einer Prüfung der Bioland Organisation unterzogen.

Zum Mitnehmen oder für die Belieferung außer Haus wird Hanöversch in 2l Kannen, 6 x 1l Flaschen in der Kiste oder in moderne KEG-Fässer abgefüllt.

Überzeugen Sie sich von unserer handwerklichen Art des Bierbrauens bei einer der täglich durchgeführten Brauereiführungen mit unseren Braumeistern

Sie wünschen weitere Informationen?

Sie erreichen uns telefonisch unter 0511-365 950,
per Email: info@brauhaus.net oder
auf unserer Homepage: www.brauhaus.net

Brauhaus Ernst August
Schmiedestraße 13
30159 Hannover