Hintergrundinfo

Reiseveranstalter mit BioAngebot
Viabono, BioHotels und Demeter Reisen

Viabono - Reisen natürlich genießen
Der Viabono Trägerverein e.V. fördert nachhaltigen Tourismus in Deutschland, indem umweltorientierte Wirtschaftsweise und Reisequalität miteinander verbunden werden. Viabono unterstützt das natürliche Reisen in allen Bereichen: der Unterkunft im Hotel, auf einem Campingplatz oder in einem Naturpark. Auch Restaurants zum kurzzeitigen Verweilen finden Sie auf der Viabono Plattform. Für jeden Bereich, wurden spezifische Kriterienkataloge entwickelt.

Viabono Vertragspartner erfüllen die folgenden Mindeststandards:
* Angebot von qualifizierten naturpädagogischen Freizeitangeboten
* Maßnahmen zur Lärmminderung
* 50 Prozent der Lebensmittel stammen aus der Region oder kontrolliert biologischer Landwirtschaft (Demeter/ Naturland)
* bei Hotels sind 30 Prozent der Zimmer Nichtraucherzimmer

Weitere Informationen unter: www.viabono.de


BioHotels - mit Sicherheit genießen
Der Verein der BioHotels hat das Ziel gesetzt, eine nachhaltige Wirtschaftsweise in den Unternehmen zu verwirklichen. Besonderen Wert legen die Hoteliers auf ein regionales Bio-Angebot. Dies reicht von bodenständiger Hausmannskost bis zu feinster Nouvelle Cuisine. Die Verwendung zusätzlicher Produkte, die nicht aus der für die BioHotels üblichen Vermarktung stammen, sind für die Gäste eindeutig zu erkennen. Die Mitglieder verpflichten sich zusätzlich, bei den Wellnessangeboten Naturkosmetik zu verwenden. Die Betriebe werden von staatlich authorisierten Bio-Kontrollorganisationen geprüft und bei Nichteinhalten der Standards sanktioniert.

Die BioHotels bieten die folgenden Mindeststandards:
* grundsätzlich stammen alle verwendeten Produkte aus biologischer Erzeugung
* max. 3 konventionelle alkoholfreie Getränke
* bei alkoholischen Getränken muss das Mindestangebot aus biologischer Erzeugung stammen
* sind Lebensmittel in Bioqualität nicht verfügbar, muss dies abgesegnet und dem Verbraucher kenntlich gemacht werden

Biohotels in der Region Hannover:
Kenners LandLust
Haus Spöktal

Weitere Informationen unter: www.biohotels.de


Demeter Reisen
Zielgruppe sind in erster Linie Familien und Menschen die ökologisch und naturkundlich reisen möchten. Die Unterkünfte sind landestypisch und die Lebensmittelverarbeitung entspricht strengen Demeter-Kriterien, so werden z.B. keine Produkte aus konventioneller Herstellung angeboten. Ziel ist es, auch im Urlaub bewusst und biologisch zu leben und die regionalen Händler zu unterstützen. So gehört zu jeder Demeter Reise auch der Besuch eines Demeter-Bauernhofes oder ähnlichem. Im Angebot sind geführte Familien- und Studienwanderreisen.

Demeter Reisen garantiert:
* bevorzugte Verwendung von Demeter-Produkten (ggf. andere gleichwertige Bio-Produkte)
* auf umweltverträgliche An- und Abreise wird geachtet
* Unterstützung ökologischer Einrichtungen z.B. Besuch von Verarbeitungsbetrieben
* qualifizierte Reiseleitung und begrenzte Teilnehmerzahl bei Gruppenreisen

Weitere Informationen unter: www.demeter-reisen.de