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"Von Hof zu Hof" im Burgdorfer Land: Einkauf beim Erzeuger
Drei neue "Hofladenrouten" führen zu landwirtschaftlichen Direktvermarktern

Die Veröffentlichung mit dem Titel Von Hof zu Hof bietet - neben einer Karte - Informationen zu insgesamt 17 landwirtschaftlichen Betrieben in Burgdorf, Lehrte und Uetze. Sie ist kostenlos erhältlich in den Rathäusern der Kommunen, bei den teilnehmenden Höfen, der Tourist Information Hannover am Bahnhof und als Download unter www.hannover.de.

Ob zu Fuß, mit dem Rad oder per Bus und Bahn: Die etwas anderen Einkaufstouren lässt sich zeitlich wie räumlich flexibel gestalten und perfekt mit einem Ausflug verbinden. Alle Betriebe sind über die ausgeschilderten Radwege der Fahrradregion Hannover zu erreichen und sind überdies gut an die Haltestellen der Busse und Bahnen im Großraum-Verkehr Hannover (GVH) angebunden. "Wir wollen mit unseren Hofladenrouten Menschen ansprechen, die gerne einen Tag auf dem Land verbringen, die Landschaft genießen und dann noch Lebensmittel direkt beim Erzeuger einkaufen", erläutert die Leiterin des Teams Regionale Naherholung, Bilge Tutkunkardes.

Die meisten der beteiligten Hofläden bieten ganzjährig ein breites Sortiment an regionalen Produkten, manche werden als Selbstbedienungsstellen geführt und wieder andere haben ausschließlich in der Saison geöffnet