Bio-Hannover Event
 
Titel der Veranstaltung:
Ökomarkt der Schutzstation Steinhuder Meer
Zeit und Ort: 05.08.2007 - 11-18 Uhr, D-31515 Steinhude (Öko-Markt/Wochenmarkt)
Anschrift:Scheunenviertel
Inhalt:
Kräuter aus der ganzen Welt

Sobald wir an Kräuter denken, tritt zunächst ihre Nutzung für die Zubereitung von Speisen in den Vordergrund. Doch Kräuter haben weit mehr Funktionen: Sie finden in der Medizin Verwendung oder werden als Duftspender geschätzt. Ohne sie ist die kosmetische Industrie nicht denkbar. Vielfältige Mineralstoffe und ätherische Öle spielen hierbei eine entscheidende Rolle. Über diese Breite der Nutzung kann man sich auf dem Ökologischen Markt im Steinhuder Scheunenviertel am kommenden Sonntag, 05.08.2007, von 11.00 bis 18.00 Uhr informieren. Fachleute geben Auskunft über Herkunft, Pflege und Anwendung der Kräuter.

Mehr als zweihundertfünfzig unterschiedliche Pflanzensorten enthält das Angebot. Sie kommen aus der ganzen Welt und zum Teil aus fernen Ländern wie das Aztekische Süßkraut, hervorragend geeignet für Diabetiker, die Lakritztagetes oder die Persische Minze und die Römische Kamille. Von den Minzen kann man fünfzehn verschiede Arten und von Salbei und Thymian jeweils elf testen. Auf dem Markt am Sonntag kann lassen sie sich mit Nase und Gaumen prüfen. Über ihre Einsatzmöglichkeiten gibt es fachkundigen Rat. Alle diese Pflanzen tragen das Bioland-Gütesiegel.

Der Ökologische Markt bietet auch am Sonntag wieder ein umfangreiches Sortiment. Von Fleisch- und Wurstwaren von Rind, Schwein und Schnucken reicht die Palette bis zu unterschiedlichen Sorten von Ziegen-, Schaf- und Kuhkäse. Feinbackwaren, Brot, Kuchen, Biolandhonig, Met und Kerzen sowie Wildfruchtmarmeladen und hausgemachte Seifen sind ebenfalls zu haben. Erweitert wird das Sortiment durch Naturmoden für Damen, Herren und Kinder, Produkte aus der Dritten Welt, Holzspielzeug und Accessoires, Schuhe aus pflanzlich gegerbtem Leder, Taschen und Körbe ergänzen das Angebot. Wer noch Stauden für den Garten sucht, wird hier sicher fündig, denn Staudengärtnereien bieten ein breites Sortiment im Sommer blühender Pflanzen an. Der Markt enthält auch Anregungen für den Hausbau oder die Renovierung wie zum Beispiel Dämmung, Spritzputz, Parkett und Korkbeläge.


Veranstalter: Ökologische Schutzstation Steinhuder Meer e.V., Hagenburger Straße 16, 31547, Rehburg-Loccum
Tel: 05037/967-0
www.oessm.org


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