Wasserbüffeltour auf dem Biohof Eilte
Neugierig auf Wasserbüffel? Gerne bieten wir Ihnen die Möglichkeit zur Besichtigung...
An jedem 1. Samstag im Monat findet eine Tour zur Büffelweide statt, wo
Sie die Tiere in Ruhe betrachten
© Biohof Eilte
kraulen und auch fotografieren können. Außerdem erfahren Sie viel Interessantes über die Wasserbüffel und den landwirtschaftlichen Bio-Betrieb sowie Geschichte(n) aus dem idyllischen Dorf an der Aller.
Zurück auf dem Hof schließt sich eine Käseprobe mit verschiedenen Spezialitäten aus der Hofkäserei an. Dabei können Sie echten Büffel-mozzarella, verschiedene Sorten "Bauernkäse", würzigen "Brautkäse", den "Prinz von Eilte" und weitere Käsesorten aus dem Sortiment der Bauernkäserei kosten. Dazu hören Sie allerhand Wissenswertes zum Handwerk der Käseherstellung aus Kuh- und Büffelmilch.
Termine 2011:
7. Mai, 4. Juni, 2. Juli, 6. August, 3. September
Die Büffeltour mit anschließender Käseprobe findet am 1. Samstag eines Monats jeweils von 15.00-18.00 Uhr statt.
Der Preis beträgt für Erwachsene 14,-€, für Kinder von 6-14 Jahren 6,-€.
Eine Voranmeldung ist unbedingt erforderlich bei:
Claudia Bullmann Tel: 05164-2350 oder kaeserei@eilter-bauernkaese.de
Weitere Infos unter www.biohof-eilte.de und www.eilter-bauernkaese.de.